Auchroisk is een Malt distilleerderij die produceert voor de J&B Blended Scotch Whisky .
Kleur: licht amber. Neus: rijk, verwarmend, iets ziltig, fruit, noten, marsepein. Smaak: volle smaak is fris met aroma's van mandarijn en honing en zoetheid van noten en een lange wat rokerige afdronk.
Deze malt rijpt negen jaar op refill vaten en daarna een jaar op nieuwe sherry vaten.
De distilleerderij Auchroisk is modern en stamt uit 1973 De naam Auchroisk was zo moeilijk uit te spreken daardoor men de whisky onder een andere naam uitbrengt namelijk The Singleton.