Benrinnes wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blended whisky's, er is slechts één officiële botteling van de Benrinnes distilleerderij geweest . De officiële botteling is deze 15 jaar oude Flora & Fauna editie.
Een rijke, zoete zachte malt. In de donkere aroma's komen de frisse, groene en esterachtige Speyside kenmerken samen.
Kleur: Heldere mahonie.
Neus: Een rijke geur met chocoladelikeur-sensatie, licht rokerig en een compact bloemenaroma.
Smaak: Rijkelijk zoet, vol, rumachtig, met impact op het midden van het gehemelte ondanks de zoetheid niet plakkerig.